Rencontre la Team Un Bon Coup de Fourchette

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qui aide les femmes à gagner du temps, de l'argent et à dire adieu à leur charge mentale épuisante !

My journey

Marie

La cuisinière

Je suis blogueuse, créatrice de recettes et photographe culinaire.

Grande fan de cuisine italienne, une passion transmise par ma grand-mère qui venait de Gênes. En général, si on me cherche, je suis en train de réfléchir à une recette ou derrière les fourneaux, en train de mijoter un bon petit plat.

Radja

La surveillante en chef

Elle vérifie que les courses arrivent à temps, que le Batch Cooking se déroule bien et que le budget et le timing sont respectés.

Et puis, si par hasard quelques miettes tombent, elle y met du sien pour nettoyer : une cuisine propre, c'est important !

🌱J'ai été à ta place...

Je connais bien ce rythme effréné où tout va à mille à l'heure. Où 3h passent sans qu'on s'en rende compte, et où on se retrouve à grignoter des trucs de dernière minute, juste pour se nourrir à la fin de la journée.

Les journées interminables, avec 8-9h de travail, 1h de transport... et quand je rentrais enfin chez moi, je prenais le premier paquet de pâtes sous la main, et hop, c'était parti. Comme ça, pas de stress, pas de réflexion, juste à manger et repartir dans le tourbillon.

Mais sérieusement, qui peut tenir comme ça des années ? Personne.

Et un soir, j'ai eu ma goutte d'eau : le plat de pâtes de trop. C'était pas sain, pas équilibré, rien qui me fasse me sentir bien (en plus, j'ai souffert d'hyperphagie plus jeune, un Trouble Alimentaire, donc la variété et l'équilibre sont hyper importants pour moi). Je ne pouvais plus continuer comme ça.

Alors, après plusieurs mois de recherche et de galères, j'ai trouvé la méthode parfaite. Une méthode qui m'a permis de gérer mes repas sans sacrifier mon bien-être. Et c'est celle que je partage avec toi aujourd'hui.

My journey into the world of needlework began with a simple love of designing and making jewelry. As I experimented with different materials and techniques, my passion grew and I realized that this was more than just a hobby - it was my calling.

With a background in fine art and design, I decided to take a drastic step and turn my passion into a business. The first few days were full of challenges, but each obstacle was an experience that helped me grow. I spent time understanding the market, honing my skills and creating a brand that would resonate with people.

Gradually, my handmade jewelry business began to gain recognition. The joy of seeing my creations being worn and loved by others was indescribable. As my business flourished, I got great satisfaction not only from creating jewelry, but also from sharing my knowledge and experience with others.

This prompted me to start offering courses and mentoring to fellow handmade enthusiasts. I wanted to help others overcome the obstacles I faced and realize my dream of running a successful handmade business.

My goals

In my journey as a handmade jewelry designer and mentor, I have set clear goals that guide my work and define my mission. These objectives reflect my commitment to empowering others and fostering a thriving community of creative entrepreneurs. By focusing on these key areas, I aim to make a meaningful impact on the lives and businesses of my students. Here are the primary goals I strive to achieve: inspire and enable individuals to unlock their creative potential and express themselves through handmade crafts, provide practical knowledge and tools to help handmade enthusiasts turn their passions into thriving, profitable businesses, create a vibrant, collaborative network where creatives can share ideas, seek advice, and support each other’s growth and success.

I also encourage the use of sustainable materials and ethical practices in handmade products to promote a greener and more responsible creative industry.